Salmon & tuna sashimi

Aujourd’hui on s’évade en Asie avec cette recette. Simple, rapide, excellente. La seule chose qu’il faut vraiment est du poisson FRAIS ! Et pour cela demander à votre poissonnier si le saumon et le thon sont bons crus. Pour 2: Ingrédients: – un beau filet de thon – un beau filet de saumon – de […]

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Le loup

Salade Jambon de bœuf melon anchois frais. Excellente Raviolis au pesto. Pas très bonnes. Pas de goût. Entrecôte Deco du restau très sympa :

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Bandanas

Je suis sûre que vous trouvez que les bandanas c’est ringard, démodé, old-fashion. Moi je ne suis pas d’accord ! Les bandanas c’est la grande mode ! Ils existent depuis peu sous toutes formes ! Et c’est super stylé ! Les bandanas ne se mettent pas que attachés dans les cheveux en mode bonnet atroce […]

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Nade

</a Nade est une marque de vêtements créé par deux de mes anciennes animatrices de colo. Si vous en avez marre de vos vieux vêtements, mais que vous ne voulez pas les jeter : "contactez nade". Ils feront de vos vieilleries des pièces d'exceptions et uniques ! C’est sympa non ? En ce moment elles […]

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Pain brioché

Voici la recette de la brioche tressée/pain brioché/hallots du vendredi soir ou de tous les jours. Elle peut accompagner aussi bien du salé que du sucré. Les hallots sont une spécialité juive. Cela remplace très bien le pain (c’est presque meilleur!). Ingrédients : – 500g de farine (n’importe laquelle mais pour une petite variante vous […]

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Les quatre chats Deauville

Deauville/Trouville ? Des produits frais ? Une ambiance sympa ? Une viande cuite à la perfection, fondante, goûteuse tout ce qu’il faut ? C’est les quatre chats. Mes parents ont connu ce restaurant à l’ouverture. Au début il n’y avait qu’un étage, puis deux, puis trois, puis un autre restaurant/bar en face. Les quatre chats […]

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